粽子杀菌锅，粽子蒸煮锅，立式杀菌锅

粽子杀菌锅，粽子蒸煮锅，立式杀菌锅
过端午节吃粽子，是中国人二千多年来的传统习俗。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。吃粽子的风俗，千**来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。现如今，粽子杀菌锅取代了大锅蒸煮工艺，在不影响口感的前提下，延长了粽子的保质期。
粽子杀菌锅，粽子蒸煮锅，立式杀菌锅设备主要特点：
1.在锅底部设有蒸汽进出口锅内有多层蒸汽加热盘管，利用循环蒸汽加热锅内汤料蒸煮粽子。
2.锅体立式使用出料可用行车，蒸煮结束开盖出料时锅内汤汁不需要排出（多次利用后，可通过底部排水阀排出），介质可连续使用，降低了成本，节约了能源。
3.锅体外部用3-5cm保温层保温，避免锅内热量散失及人员操、作时高温烫伤。
4.锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并增加了光电限位、联锁、互锁功能。操作过程中某个环节操作不到位时，不能进入下一个操作控制（即使操作控制按键也无效）。
5.锅门充气密封采用安全连锁，封头法兰旋转为齿轮、齿条传动。在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。
6.多台设备（常规产品为4台）共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。
7.本产品可对粽类、卤蛋及类似产品的蒸煮灭菌。蒸煮过程中对温度、压力、时间、进水、进气、排水、排气可有效控制，提高生产效率。
粽子杀菌锅，粽子蒸煮锅，立式杀菌锅温馨提示：
1、图表中蒸煮锅技术参数均为标准参数，如客户另有要求，请提出，我们会按照你的要求及实际情况进行权衡并专门为您做个方案！
2、蒸煮锅的夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。
3、蒸煮锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。